【热点问题落实情况】相山区市场监管局、区城管局开展校园周边食品安全联合检查行动

为进一步强化校园周边食品安全监管，确保广大师生饮食安全，相山区市场监管局携手辖区所，联合城管局对校园周边商店、摊点进行全面深入的食品安全联合检查行动。

本次行动以“守护学生舌尖上的安全”为核心，重点围绕以下几个方面展开：一是严格检查索证索票及进货查验制度践行情况，确保食品来源可追溯，质量有保障；二是细致考察加工环境及贮存场所状况卫生情况，防止食品在存储和加工过程中受到污染；三是认真核查三防设施及清洗消毒设备配置情况，筑牢食品安全防线；四是全面审查健康证明及主体责任落实管控情况，强化经营者食品安全主体责任意识，确保责任到人，管控到位。