快速检测+智慧监管，保障师生舌尖上的安全

为及时消除食品安全隐患，有效防范学校发生食物中毒事件。三堤口市场所利用“快速检测+智慧监管”，创新监管方式，为学校师生筑牢食品安全监管防线。

执法人员在学校食堂现场挑选了几种学生午餐所食用的蔬菜进行农残快检，经过样品处理、空白测试、样品测试等环节，很快便得出了检测结果。本次利用快检设备共对辖区14所校园食材进行随机取样、快速检验，检测结果均为合格。

今年区市场局在全市率先启动建设“相食安”智慧监管信息平台，经过前期的督促跟进，目前三堤口市场所辖区幼儿园智慧监管系统已全部安装调试完毕。执法人员通过网上巡查和线下检查相结合的方式，可实现对辖区餐饮单位监管的全域化、精细化、便捷化。为强化数据支撑，执法人员现场指导食堂负责人上传证照、录入台账，并要求食堂负责人切实提升安全意识和第一责任人意识，为广大师生安全健康保驾护航。