| 淮北高登假日酒店有限公司 |
淮北高登假日酒店有限公司食品添加剂使用未记录、未设专区贮存案 |
相市监处罚〔2024〕40号 |
食品添加剂使用未记录、未设专区贮存 |
经查明,当事人于2018年4月27日开始经营，主要经营住宿，主食、热菜、凉菜等。2024年2月8日，我局执法人员对当事人进行日常监督检查，在当事人经营场所库房货架第二层发现一桶食品添加剂“狮球牌”吉士粉（食品添加剂：复配着色剂，净含量：3kg，生产日期：20230904，保质期：24个月,已开封使用）未进行专柜存放、现场未见专用台账。当事人2023年10月29日从淮北市四海干鲜店采购1桶“狮球牌”吉士粉，净含量：3kg，单价35元，当事人已落实进货查验制度。经我局责令整改后，当事人已于2024年2月26日设置食品添加剂储存专区，并设立专用台账，由专人进行记录。 |
《安徽省食品安全条例》第七十八条第（一）项“有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，予以警告；拒不改正的，处一千元以上五千元以下罚款：（一）违反本条例第十五条规定，食品添加剂使用记录、记录保存，或者食品添加剂的贮存、标示不符合要求的；” |
警告 |
警告 |
2024/4/9 |
淮北市相山区市场监督管理局（知识产权局） |
自觉履行；十五日内 |
皖公网安备 34060002010001号