淮北市相山区：“农创客”实干兴乡村 沃土育新机

“十五五”开局之年，中央一号文件明确提出“因地制宜培育农创客”，这群在乡土大地创新创业的青年人才，正成为淮北市相山区乡村振兴赛道上最鲜活的“生力军”。该区立足资源禀赋，紧扣贯通“田间—车间—舌尖”全产业链主线，依托全国首批农业产业强镇渠沟镇的产业优势，吸引了一批懂技术、善经营、会创新的青年人才扎根田埂间、深耕乡土里，他们以实干为笔、以创新为墨，为相山农业提质增效、产业兴旺注入了满满的鲜活动能，绘就出一幅热气腾腾的乡村振兴新图景。

“土专家”巧念育苗经　订单模式闯新路

从事育苗行业20余年的陈英，是当地响当当的西瓜育苗“土专家”。2020年，她从宿州奔赴相山区渠沟镇孟庄村，创办金苗农业科技有限公司，建起占地30亩的3栋育苗棚与6栋温室大棚，年育瓜苗、蔬菜苗可达500万株。

团队攥着实打实的“金技术”——将西瓜苗嫁接到南瓜根系上，培育出的种苗既继承了南瓜耐盐、耐寒、耐旱的特性，又保留了西瓜清甜多汁的口感，还打破了西瓜种植“忌重茬”的行业瓶颈。今年，嫁接好的微萌美都、甘美两个品种西瓜苗刚上市就成了“香饽饽”。更亮眼的是他们颠覆传统的“以产定销”逻辑，全面推行订单培育模式，拿着客户订单精准敲定育苗的品种、数量和出棚时间，稳稳实现从“产什么卖什么”到“要什么育什么”的转变。

大棚里的红火订单，直接给孟庄村40多位村民带来了稳定的家门口收入，不少农户跟着陈英系统学习嫁接、温控、大棚管理的实用技能，既揣上了技术“硬本钱”，又涨了口袋里的收入。如今金苗农业的嫁接苗直供本地及周边乡镇的瓜农，铺满了2000亩瓜棚，带动当地西瓜产业走上了规模化发展的快车道。

“农先锋”带出富民链　技术落地齐增收

1989年出生的望亚洲是全国乡村振兴青年先锋，2014年从河南永城市扎根相山区渠沟镇郭王村深耕特色农业，2016年牵头创办淮北市圣达中药材种植专业合作社，引进菊花、牡丹、白芍等高附加值芳香作物，如今已带动周边农户种植芳香作物超5000亩。

常年扎在田间地头的他，给种植户提供“一对一”上门精准技术指导，还建起了标准化的芳香作物加工车间，推行“合作社+农户”的成熟发展模式，让周边不少村民实现就近就业、稳定增收。如今合作社已经成长为集芳香植物、苗木、中药材种植及药材产销于一体的大型农民股份制经济组织，年收益可达80万元，实打实带动种植农户每亩增收1500元左右，领着大伙一步步蹚出了特色种植的共富路子。

“新农商”牵手实验室　解锁休闲农业新赛道

校春锦鲤文化产业园的总经理刘万春，2022年从江苏徐州来到相山区渠沟镇郭王村，打造起校春锦鲤文化产业园。园区搭建起现代化智慧循环水养殖体系，繁育着昭和、绯写、红白等近70个锦鲤品种，不仅是安徽省渔业协会副会长单位，更是省内建设标准最高、设施规模最大的进口观赏鱼类繁育养殖基地。

为了持续升级繁育技术、优化品种品质，刘万春主动对接安徽省农科院水产所，合作共建省级锦鲤种鱼实验室，特意聘请省水产所所长江河担任首席专家。如今园区内养殖锦鲤17000余条，产品按品质分级定价，高端锦鲤单条价值可达50万元，普通品种售价两三百元。高品质的高端锦鲤主供北上广深的高端客户与收藏爱好者，中高端产品远销韩国及东南亚国家，其余大宗产品销往周边批发市场。乘着乡村观光旅游持续升温的东风，园区观光锦鲤的销量一路走高，线上线下订单量大幅上涨，靠着一尾尾灵动的锦鲤，闯出了休闲农业的全新发展赛道。

“田秀才”玩转循环种植　鲜菜直达舌尖端

张祖学家庭农场的负责人张祖学，是渠沟镇大梁楼村土生土长的庄稼人，凭着一股爱钻研、肯实干的韧劲儿，成了当地小有名气的“田秀才”。他摸索出四季循环种植的科学模式，冬季给大棚保温保湿，夏季搭起遮阳网降温防晒，实现大棚果蔬四季常青、常年不间断供应，靠着这手科学种植的本事，农场年利润能达到20万元，常年带动近20位周边村民就近就业，随着市场订单不断增加，跟着干活的村民收入也一路水涨船高。

农场里的特色“宝贝”格外受欢迎：主打富硒水果萝卜脆甜多汁，能直接当水果啃；本地少见的冰菜品质优良，上市就供不应求。为了让市民能吃到带着“泥土气息”的新鲜蔬菜，张祖学总结出一套“快采快送”的高效流程，蔬菜从田间直接打包，不水洗、不泡药，最大限度锁住田间原生湿度；物流端采用基地直拉或直送物流园的灵活配送方式，确保带着露水的新鲜食材最快速度直达千家万户。如今裹着田间水气的新鲜蔬菜不仅铺满了本地居民的菜篮子，还远销徐州、合肥等周边城市，稳稳端上了周边城市消费者的餐桌。

“农播客”架起云桥梁　好货出圈拓市场

2024年11月在渠沟镇土楼村成立的多维空间工作室，是一支瞄准直播电商、深耕乡村好物的年轻化专业团队。团队现有8名成员，搭建起创始人统筹管理、资深运营全程操盘、4位专业主播出镜呈现的成熟架构，拥有“运营+主播+供应链”的完整闭环运营体系。

工作室以直播带货为核心业务，依托成熟的直播运营经验和多平台流量运营能力，已经成功对接张楼村石墨富硒面粉、葵花籽油、菊花茶等本地特色农产品，同时深入推进与郭王村羊肚菌、赤松茸等成熟产业链产品的深度合作，成功打通“本地好物—直播电商—全国市场”的流通链路，为乡村特色产品的长效运营筑牢了支撑。工作室始终以助力乡村振兴、发展乡村产业为核心目标，接下来将充分发挥团队专业运营优势，全面推广相山区渠沟镇及周边区域的特色农产品，力争实现直播间年销售额突破千万元，带动更多本地村民就业增收，让藏在乡间的优质好物乘着直播电商的东风，走向更广阔的全国市场，用数字力量为乡村产业高质量发展赋能添力。

从“土专家”创新育苗新模式，到青年先锋带着大伙抱团共富，从特色种养提质升级，到乡村电商直播开拓全国市场，相山区的这群“农创客”们，以创新为翼、以实干为基深耕各自领域，既推动了特色农业差异化发展，延伸拓展了农业全产业链条，又通过“传帮带”带动周边农户稳定就业增收，让相山区“相品出淮”的脚步走得越来越扎实坚定。未来，将有更多懂农业、爱农村、爱农民的“农创客”扎根相山、深耕乡土，用数字技术、科技力量持续为农业现代化赋能，为相山区全面推进乡村振兴、加快农业高质量发展，注入更坚实的人才支撑与源源不断的实践动能。