南黎市场监管所：筑牢食品安全防线 守护校园食品安全

为保障校园食品安全，守护广大师生的生命健康权益。近日，南黎市场监管所组织开展学校食品安全专项检查行动，以“零容忍”态度守护校园“舌尖上的安全”。

此次行动覆盖辖区内27家中小学及幼儿园食堂，执法人员重点检查食品原料采购贮存、加工操作流程、餐具消毒保洁、从业人员健康管理及“互联网+明厨亮灶”系统运行情况。通过现场查验台账、抽样检测食材、查阅工作记录等方式，严查过期变质食品、不规范操作等隐患，确保食材来源可溯、加工过程可控。针对个别食堂存在的留样不规范、生熟区混用等问题，执法人员当场下达整改通知书，要求限期整改。

食品安全无小事，南黎市监在行动！下一步，南黎市场监管所将持续加大校园及周边食品安全监管力度，强化智慧监管手段，畅通投诉举报渠道，以常态化高压态势筑牢校园食品安全防线，全力保障师生饮食健康。