区委书记朱龙调研督导食品安全工作

9月12日下午，区委书记朱龙带队调研督导食品安全工作，他先后来到尧师傅烧鸡食品生产小作坊、马培德食品有限公司、家家悦真棒超市等地，实地了解食品安全管理和流通环节“两个责任”落实情况。

在尧师傅烧鸡食品生产小作坊，朱龙重点了解食品小作坊的安全生产及场所场地、生产设施与布局、生产过程与质量控制等情况。朱龙强调“小作坊”关乎“大民生”，要以“食安名坊”培育工作为重要抓手，指导食品小作坊抓好规范提升，通过增配洗手更衣设施、增加三防设施、实施燃气“瓶改管”等举措进一步改善生产条件，推动食品小作坊高质量发展。

在马培德食品有限公司，朱龙实地参观企业检验检测实验室、生产车间，详细了解企业产品特色、食品安全管控、产品品质、市场前景、公司发展规划等方面情况。朱龙指出，创新性探索建设食品生产企业“共享实验室”是推动食品企业安全生产发展新思路，要放大“共享实验室”社会效应和经济效应，更好的服务小微食品生产企业，促进我区食品产业高质量发展。

在家家悦真棒超市，朱龙详细了解超市落实食品安全主体责任及中秋节前市场供应和价格情况。他强调，要将本地蔬菜、罐头等特色产品纳入供应体系，降低物流成本，实现产品生产流通一体化发展。在“两节”来临之际，要进一步加大食品安全监管力度，切实保障节日期间食品消费安全，同时要深入细致抓好各类安全隐患排查整改，严防重大安全事故发生，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。    区商务局、区卫健委、区应急局、区市场监管局、区农水局、相山经济开发区及相关街道负责同志陪同调研。