为有效保障人民群众饮食安全,相山区以加强检测能力为主线,以防控食品安全风险为着力点,力推食品安全民生工程建设。截至8月底,3个乡镇食品药品监管所食品检验室和9个社区食品和食用农产品批发市场食品快速检验室已全面完工,完成了食品安全民生工程年度任务。
一是全面细化任务。认真贯彻落实省食品药品监督管理局、省财政厅《食品安全工程实施方法》以及《淮北市人民政府关于2016年实施33项民生工程的通知》要求,制定内部任务分解表,确定单项任务负责人,核定2016年全区3个乡镇食品药品监管所食品检验室和9个社区食品和食用农产品批发市场食品快速检验室目标任务进度表,实现辖区监管所和市场全覆盖,筑建食品安全初级“防火墙”。
二是严格管理标准。区市场监管局严格按照《安徽省食品药品监督管理局食品安全工程建设方案》要求,从检验室选址、内部装修规划设计、仪器设备技术参数收集、检验人员配备、工程期限等方面作出严格规定,并严格执行规定。
三是精心组织实施。3月份区市场监管局对检测室地点进行科学遴选,严格按照农贸市场监测室不小于20平方米,乡镇检测室不小于25平方米,并且水电、排污、通风设施符合有关规定,进行房屋的落实,并邀请专家进行规划、设计,八月底,3个乡镇食品药品监管所食品检验室和9个社区食品和食用农产品批发市场食品快速检验室已全面完工。
四是切实发挥实效。对建成后的12个检测室设备进行统一采购、统一配置,人员统一培训,同时完善各项规章制度,规范日常运行。现各检测室已全部投入使用,每日按要求对农产品农药残留、瘦肉精等项目开展快检工作,有效的构置了食品安全初级过滤网,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。