【发布会实录】2025淮北食品工业博览会新闻发布会

一、会议时间

3月31日（星期一）下午3:00

二、会议地点

市行政中心三楼东视频会议室

三、主持人

程荣华   市政府副秘书长

四、发布人

张  利   相山区委副书记、区长

徐梦茹   相山区政府副区长

五、会议议程

1.相山区委副书记、区长张利作2025第十二届淮北食品工业博览会发布；

2.媒体提问。

六、参加人员

新华社、人民网、安徽日报、中安在线、新安晚报、安徽经济报、市场星报、市传媒中心、淮北人论坛；

市政府办公室、市委宣传部、市网信办、市发改委、市科技局、市工信局、市公安局、市财政局、市交通运输局、市农业农村局、市商务局、市文旅体局、市卫健委、市应急局、市市场监管局、市城管局、市机关事务管理中心、市投促中心、市贸促会相关负责同志；

濉溪县政府、杜集区政府、烈山区政府相关负责同志；

相山区委办公室、相山区政府办公室、相山区委宣传部、相山区委统战部、相山区发改委、相山区科技局、相山区工信局、公安相山分局、相山区财政局、相山区农水局、相山区商务局、相山区文旅体局、相山区卫健委、相山区市场监管局、相山区应急局、相山区城管局、相山区投促局、相山区机关事务管理中心、相山经济开发区、相山城投、相山工投相关负责同志。

七、记者问答

人民网：张区长，您好！刚刚介绍了此次食博会的总体概况。食博会已经成功举办了十一届，第十二届食博会即将举办，与往届相比，请问今年的食博会有哪些创新点呢？

张利区长：感谢你的提问。本届食博会正从食品行业展会稳步过渡到以食品行业为核心的综合性展会。往年食博会是一个集展示、交流、贸易、服务于一体的食品行业盛会，展会规模大，展品范围广。从今年开始，我们将逐步把食博会打造成一个多元的展会，进一步拓宽合作与交流领域，使其成为融合多元领域的科技创新对接会、品牌营销交流会、项目落地的招商会、投资机构的考察会以及人才引进的招才会。

另外，与往届相比，本届食博会在融合与创新方面着力更深，将融入更多淮北本地特色元素。展会期间，不仅全力推介淮北食品产业，还会大力宣传淮北的历史文化、民俗风情以及人文景观。借助食博会这一广阔平台，热忱邀请全国各地的朋友前来淮北，畅享美食盛宴，饱览城市风光，全方位感受淮北独特的魅力。

安徽日报：徐区长，您好！从刚才的介绍中，我们了解到不仅越来越多的知名食品企业参与到食博会中，商会协会也借此机会组织交流活动，大家对食博会的认可程度与日俱增，你认为食品企业对淮北食博会认可的主要原因是什么？

徐梦茹副区长：感谢提问。淮北食博会不同于行业内其他展会的一点是，我们是从“草根”成长为“大树”的展会，现场人气火爆、展商观众成交率高，受到行业内食品人的好评。

服务好，口碑佳，响应市场需求是我们的办展方针。前期多年的经验累积，我们深谙行业的需求和市场动态，拥有组织规范、经验丰富的专业团队，因此能够为参展企业提供优质的展示平台和服务。

展商认同，观众认可是我们的服务宗旨。淮北食博会的目的很简单，提供一个平台让展商找到优质客户，让客户选到优质产品，经过多年深耕，我们的品牌声誉在食品行业中被认可，因此能够吸引更多的参展企业、参展团队和观众。本次中食协、省食协同步来淮举办行业大会。

淮北市传媒中心：本届食博会于4月18日开展，请问相山区作为本届食博会的承办单位，为做好博览会的服务保障工作，提前做了哪些工作呢？

徐梦茹副区长：感谢这位记者对我们食博会筹备工作的关注。我们相山区政府高度重视本届食博会，在淮北市政府的指导下，为确保筹备组织工作顺利进行，组建了高规格的2025淮北食品工业博览会组委会，并成立会务组、展览组、招商组、宣传组、安保组、市容组、食安暨医疗保障组等多个工作组。各组由市政府以及相山区政府分管负责同志担任组长，职责分工到人，力求做好展前筹备、展中服务、展后收尾各方面的服务保障工作。

同时，本届食博会将充分发挥各媒体资源优势，通过市场与品牌、线上和线下相结合的方式，开展多角度、深层次的宣传。多形式、多方式合力为展会宣传造势，营造浓厚展会氛围，提高社会各界对食博会的关注度。