区商务局开展餐饮业安全生产专项整治和公勺公筷推广工作

近日，区商务局按照工作部署，进一步压实、压牢安全生产行业监管、属地管理、经营主体各方责任，制定印发了《相山区餐饮业安全生产专项整治月实施方案》《相山区餐饮业行业规范》《相山区餐饮业公筷公勺服务规范》，重点对全区餐饮场所开展安全生产专项整治和公勺公筷推广工作。

区商务局积极牵头联合区住房和城乡建设局、区市场监管局、区消防大队等部门对各镇街、开发区餐饮场所安全生产情况进行随机抽查。全面排查和整治经营单位安全生产责任制落实情况，各类安全管理制度建立健全情况，安全生产教育和培训落实情况，生产安全事故应急救援预案制定及应急救援演练情况，安全生产、消防安全日常排查、整改情况，安全生产设施配置、维护情况等，重点排查用电、燃气使用等安全风险隐患。

同时，区商务局联合多个部门对南黎街道口子国际大酒店、万马银座、芙蓉小镇等餐饮场所进行检查。发现存在部分经营单位主体责任落实不到位，安全管理制度不规范、不健全，安全培训不到位，消防实施老化、过期、缺失等问题。及时下达《责令限期整改指令书》，要求限期整改，确保消除安全隐患。

下一步，区商务局将继续加强协调配合，组织联合检查，对发现的问题追根溯源、一查到底，及时通报违法违规行为，并对检查发现的违法行为和隐患，以及整改不到位或拒不整改的，会同相关部门联合执法，严格依法采取责令“三停”、临时查封等处罚措施，确保安全生产专项整治落地见效。